Produkte

Fruchtaufstriche

 
Neu! Winterkirsche Kirschen, Kirschsaft und Plätzchenduft - Bestnote bei www.marmeladen-casting.de
Neu! Schlehenfeuer Schlehen, Apfelsaft und Zwetschgenbrand - Bestnote bei www.marmeladen-casting.de
Neu! Schweizer Wasserbirne Aus einer alten Mostbirnensorte
goldene Bewertung bei www.marmeladen-casting.de
Neu! Hesselberg-Frühstück Kirschen, Holunder und Himbeerlikör
silberne Bewertung bei www.marmeladen-casting.de
Rosenbeere s. Fernsehbeitrag in der Frankenschau
Moulin Rouge Erdbeeren und Kirschen
Bauerngarten Himbeeren und Erdbeeren
Beschwipster Apfel Apfel mit Schuss
Apfel-Chili  
Apfel-Holunderblüte  
Hollerblütentraum nur aus Holunderblüten
Williams Birne Birnen mit Birnenbrand
Hesselberg-Garten Apfel-, Birnen- und Holundersaft
Hesselberg-Früchtchen Stachel-, Johannis- und Holunderbeeren
silberne Bewertung bei www.marmeladen-casting.de
Zibarten Wilde Pflaumen
Quitte gibt es als Gelee oder Konfitüre
Geistige Brombeere Brombeeren mit Himbeergeist
Holler-Brombeer Holunder- und Brombeeren
Holler-Zwetschge Holunder und Zwetschgen
Holler Olé Holunder mit Sherry
Hexen Frühstück Holunder, Schokolade und Chili
Kräuterhex' Zitronenmelisse mit einem Funken Magie
Rosentraum Aus Duftrosen
Rhabarber Rhabarber mit Ingwer
It's Teatime Aus frischem Ingwer
Rendezvous Zwetschgen und Walnüsse
Wintermärchen Trauben, Orangen und Gewürze
Adventsgeflüster Quitten mit einer Prise Advent - Bestnote bei www.marmeladen-casting.de
Hesselberg-Weihnacht Äpfel, Holunder und Weihnachtsduft
Mispeln,
eine vergessene Spezialität
 
Balsamico-Kirsch Aus Kirschen und dunklem Balsamico, fruchtig-säuerlich
Marzipan-Apfel Aus Äpfeln, Marzipan und Amaretto, eine süße Köstlichkeit

Sirups
0,25 l

 
Holundersirup
Holunderblütensirup   Rezepte
Duftrosensirup   Rezepte
Kräutersirup
 
Liköre

 
Schlehenlikör s. Frankenschau Rezepte beim BR
Hexengold-Likör aus Walnüssen und magischen Gewürzen
Bierlikör
Berg-Geisterle mit wilden Kräutern vom Hesselberg
Holler-Teufelchen Holunder mit Chili
Rosenblütenlikör
Holunderblütenlikör
Quittenlikör
Mispellikör
Wildfruchtlikör
Brombeerlikör
Winterapfellikör
Lebkuchenlikör
Bärlauchprodukte

 
Bärlauch-Pesto     Rezepte
Bärlauch-Feuer (mit Chili, scharf)
Pesto Primavera Bärlauch mit Tomate
Hesselberg-Pesto Bärlauch mit Käse und ger. Kürbiskernen
Hesselberg-Feuer Bärlauch mit Käse, ger. Kürbiskernen und Chili
Soßen

 
Pasta-Soße Rucola
                                         Rezepte
 
Pasta-Soße Basilikum
Pasta-Soße Verdure
Pasta-Soße Bärlauch
Pasta-Soße Arrabiata
Chutneys

 
Apfel-Chili-Chutney fruchtig, scharf
Ratatouille-Chutney aus mediterranen Gemüse
Hesselberg-Chutney aus Äpfeln, Birnen und Zwetschgen
Orangen-Feigen-Chutney mit Feigen aus eigenem Anbau
Quitten-Chutney sehr fruchtig
Rosenblüten-Chutney etwas für Kenner und Liebhaber
Zwiebel-Chutney sehr würzig
Pflaumen-Chutney asiatisch gewürzt
Kürbis-Chutney sehr klassisch
 
Fertiggerichte

 
Hesselberg-Eintopf mit herzhaften Wintergemüse
Gemüse-Suppe als Fond, als Soßenbasis oder einfach so
Linsen-Eintopf müssen nur noch Speck und Würstchen rein
 
 
Essige
250 ml

 
Johannisbeer-Balsamico
Himbeer-Balsamico
Feigen-Balsamico
Wildfrucht-Balsamico
Kräuter-Balsamico
Salatkräuteressig
Walnussessig
Rosenblütenessig
Holunderblütenessig
Zitronenessig
Wildkräuteressig
Quittenessig
Walderdbeeressig
Eingelegte Köstlichkeiten

Nur im erhältlich!

Weißwein-Äpfel zu Geflügel und Schweinebraten
Rotwein-Birnen zu Wild und Geflügel
Most-Kürbis zur Brotzeit oder einfach so
Quitten-Kompott Eine Delikatesse

 

Einige Produkte sind außerhalb der Saison nicht immer erhältlich.

Einige Artikel erhalten Sie auch im Weinmarkt Beitzer in Dinkelsbühl oder in der Schmalzmühle.

Zu einigen Produkten finden Sie auch einfache und schmackhafte Rezepte auf der Rezeptseite.
 

www.hoffmann-feinkost.de

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